5 sposobów na dynię

Można ją zjeść, wyciąć, ozdobić lub rzucić na pożarcie tygrysom! Zanim w ruch pójdą świece, noże i szatkownice kuchenne dowiedz się, co jeszcze możesz wyczarować z dyni!

Jak co roku, ostatniego dnia października, świat ogarnia pomarańczowa gorączka. Na wystawach, balkonach, trawnikach, nawet na ulicznych rondach – zewsząd szczerzą się niby-złowieszcze dynie. Ale wiecie, z tymi dyniami jest jak z Minionkami. Im bardziej chcą być straszne, tym bardziej stają się śmieszne.

Dynie cieszące się z Halloween

Jesteśmy w szczycie dyniowego sezonu. Możemy wybierać i przebierać w odmianach (mamy ich około 20). Jak powszechnie wiadomo, dynia potrafi zamienić się w karocę, jednak stać ją na dużo więcej! Do czego jeszcze nadaje się to warzywo?

1. Dynia do zjedzenia

Najprościej dynię po prostu zjeść. Oczywiście nie na surowo! Można ją wrzucić do blendera, potem na ogień, dodać szczyptę rozgrzewającego imbiru i mamy zdrowy krem. Talerz takiej zupy będzie jak znalazł w chłodne, jesienne wieczory.

Z dyni wychodzą doskonałe, pomarańczowe placki. Warzywo wystarczy zatrzeć na tarce (można pomóc sobie np. szatkownicą kuchenną), doprawić i wrzucić na rozgrzaną patelnię. Jeśli chcecie przygotować zdrowe, beztłuszczowe danie, Waszym sprzymierzeńcem będą grille elektryczne.

Za oceanem sztandarowym, dyniowym specjałem jest tak zwane pumpkin pie, czyli placek dyniowy. Ten klasyk amerykańskiej kuchni przygotowuje się na słodko z dodatkiem cynamonu, miodu i odrobiny mleka.

Z dyni da się oczywiście wyczarować o wiele więcej: dyniowe spaghetti, pastę, zapiekankę, leczo, pasztet, sałatkę, ba – nawet dyniowy dżem! Jedynym ograniczeniem jest nasza wyobraźnia. Jeśli brakuje Wam inspiracji, poszukajcie jej w Internecie.

2. Dynia dla kurażu

Dynie, mimo iż uchodzą za symbol Halloween, wcale nie są takie straszne. Wręcz przeciwnie! Dynia jest nie tylko smaczna, ale i bardzo zdrowa! Zawiera minerały (potas, wapń, fosfor) i witaminy (zwłaszcza te z grupy B). Powinna znaleźć się w diecie osób chorujących na nadciśnienia i tych, którzy chcą stracić zbędne kilogramy.

Dynia to kopalnia cynku, a cynk to źródło potencji! Pierwiastek ten chroni prostatę, wspomaga produkcję plemników i podnosi sprawność seksualną. Cynk dba również o kobiety – wygładza skórę, wzmacnia włosy oraz paznokcie.

Dynia polecana jest dla mężczyznPestki dyni to już inna, ale też bardzo zdrowa bajka. Pomagają pozbyć się pasożytów z organizmu, a także chronią przed drobnoustrojami. Podobnie jak miąższ są skarbnicą witamin i minerałów.

3. Dynia dla ozdoby

Wycięte oczy, nos i szyderczy uśmiech – klasyka. A może w tym roku zaszaleć i zrobić coś innego? Zacznijmy od czegoś prostego – świeczniki z dyni ozdobnej. Wystarczy ściąć górę z ogonkiem i wydrążyć niewielki otwór (nie za duży, świeczka nie może wpaść do środka). Następnie, w powstałym zagłębieniu, umieszczamy podgrzewacz. Płomień powinien być widoczny. Nie chowajcie go we wnętrzu dyni, tak jak robią to tradycjonaliści.

swiecznikWycinanie wzorów w twardej dyni może być dość męczące. Jednak jest na to prosty, sprawdzony sposób. Narysujcie linię, wzdłuż której chcecie dokonać cięcia. Następnie wiertarką (lub młotowiertarką – jak szaleć to szaleć!) wywierćcie otwory. Pamiętacie z dzieciństwa grę polegającą na łączeniu kropek. Tak samo należy potraktować naszą dynię. Tyle że zamiast ołówka użyjcie ostrego noża.

Zauważyliście, że dynia cukrowa kształtem przypomina szeroki wazon? Odpowiednio przygotowana może być nie tylko efektowną, ale i praktyczną ozdobą. W pustej dyni ułóżcie kompozycję z ciętych, jesiennych kwiatów i liści. Wydrążona dynia to gotowa osłona na donicę, wystarczy włożyć do niej metalową puszkę z ziemią i zasadzić kwiaty.

4. Dynia do zabawy

Dynia jest tym, co tygryski lubią najbardziej. Z resztą nie tylko one. To, że za tym warzywem przepadają zwierzęta roślinożerne, nie jest zaskoczeniem. Ale jak to możliwe, że pomarańczowe łakocie podbiły serca wspominanych już tygrysów, pand małych i psów? Tej zagadki nikt jeszcze nie rozwiązał.

Jeśli pies w trakcie igraszek zapomni się i zje kawałek dyni, nie wpadajcie w panikę. Niech je – na zdrowie. Dynia pozytywnie wpływa na układ pokarmowy, dlatego do psich karm często dodaje się dyniowy miąższ.

5. Dynia do przebrania

Halloween to święto z własnym dress codem. W tym dniu nie wypada wyglądać ładnie, schludnie i normalnie. Chodzi o to, żeby było przerażająco. Obowiązuje jedna zasada – im straszniej, tym lepiej!

W zeszłym miesiącu Amerykańska Krajowa Federacja Handlu Detalicznego (NRF) opublikowała, na swojej stronie, raport dotyczący tegorocznego Halloween. Z prognoz wynika, że wśród dzieci na topie będą kostiumy z Minionków, Gwiezdnych Wojen i Krainy Lodu. Dorośli Amerykanie przebiorą się za wiedźmy i czarowników, a swoje zwierzęta zamienią w dynie!

bobasAmerican dream – Halloween, czyli jak to wygląda w liczbach

Nigdzie na świecie Halloween nie jest obchodzone z taką pompą jak w Stanach Zjednoczonych. Wiadomo… Ameryka! Duże samochody, szerokie ulice, wielkie domy i ogromne, halloweenowe wydatki. Szacuje się, że w tym roku Amerykanie wydadzą na świętowanie 6,9 miliarda USD.

Dzięki NFR wiemy, również że:

  • 157 milionów Amerykanów obchodzi Halloween
  • 68 milionów deklaruje, że w tym roku się przebierze
  • 20 milionów zamierza przebrać również swoje zwierzęta
  • 41 proc. wszystkich świętujących planuje ozdobić dom, podwórko lub ogródek dyniowymi głowami

A Ty jak w tym roku spędzisz Halloween?